Más de 100 importadores, distribuidores y comercializadores de carne de Canadá se dieron cita en “Beef from Paraguay”, un exclusivo evento de degustación orientado a fortalecer las relaciones comerciales y consolidar la presencia paraguaya en el exigente mercado canadiense. El encuentro, que marca un hito en la promoción internacional de la carne bovina paraguaya, estuvo
Más de 100 importadores, distribuidores y comercializadores de carne de Canadá se dieron cita en “Beef from Paraguay”, un exclusivo evento de degustación orientado a fortalecer las relaciones comerciales y consolidar la presencia paraguaya en el exigente mercado canadiense. El encuentro, que marca un hito en la promoción internacional de la carne bovina paraguaya, estuvo organizado por la Embajada de Paraguay en Canadá, con apoyo de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX) y la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).
Durante el evento, se destacó el compromiso de Paraguay con la sostenibilidad y la innovación en la producción ganadera, ya que Paraguay no solo produce carne de alta calidad, sino que también lidera en prácticas sostenibles que protegen los recursos naturales y mejoran el bienestar animal. Con un sector que emplea al 17% de la población económicamente activa y contribuye con el 11% del PIB nacional, la ganadería es un pilar fundamental de la economía paraguaya.
Durante el evento “Beef from Paraguay”, desarrollado en Ottawa, los importadores, distribuidores y comercializadores invitados pudieron experimentar de primera mano la calidad excepcional de la carne paraguaya, gracias a los cortes premium proporcionados por los frigoríficos Concepción y Minerva Foods.
La reciente habilitación del mercado canadiense a la carne paraguaya, tras un exhaustivo proceso de auditoría por parte de la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA), ha permitido a Paraguay posicionarse como un actor clave en la exportación de carne de alta calidad, cumpliendo con los estrictos estándares internacionales en seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental.
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