(Por NV) Café San Alberto es la marca de café más premiada de Colombia. Hace más de 50 años la empresa emprendió la ambiciosa misión de ofrecer un café único, que ahora podés encontrar en Paraguay.
Café San Alberto es un café de especialidad. Cuenta con la trazabilidad de la producción del grano de café en la finca San Alberto, Colombia y un seguimiento y control minucioso desde la germinación de la planta de café, frutos, recolección, procesos de secado y tostión, hasta el empaquetado de los granos, logrando así obtener un producto de alta calidad.
“Colombia se encuentra en el top tres de mejores granos de café del mundo y nosotros, desde el año pasado, contamos con la representación en Paraguay de la marca más premiada de dicho país”, cuenta Ayed Zatar Cordero, gerente comercial de Café San Alberto.
Ayed mencionó que esta es la única marca que importa un café de especialidad ya cultivado desde el punto de origen. “Como grandes amantes del café, tuvimos la oportunidad de conocer San Alberto en Colombia, y el hecho de no poder contar con un café de especialidad en Paraguay nos llevó a emprender nuestro propio negocio para que así otros amantes de esta bebida puedan tener esta experiencia con una marca realmente buena”, comentó.
Según explicó el gerente, una de las diferencias de Café San Alberto con otros cafés es la suavidad que se siente en su fragancia, que despierta un aroma distinto, el color con un tono a tinto y no “negro quemado”, eso brinda un gusto suave que permite apreciar el sabor de la misma fruta del café con sus tonos ácidos, dulces y un toque a cítrico. Y algo muy característico de esta marca es que no produce acidez.
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