¿Aún se puede “llegar al verano”? Consejos clave de una nutricionista

Los detalles en la nota.

La nutricionista Perla Cuevas afirma que aún se puede llegar al verano sin dietas extremas, solo cambiando hábitos y aprendiendo a comer mejor.

Con el verano a la vuelta de la esquina, muchas personas buscan mejorar su alimentación para sentirse mejor y con más energía. La nutricionista Perla Cuevas explicó que aún es posible obtener resultados en tres meses sin necesidad de dietas extremas ni pasar hambre. Su recomendación es clara: no se trata de comer menos, sino de comer mejor.

Cuevas señaló que el secreto está en elegir alimentos con valor nutricional y que aporten saciedad. Recomendó reemplazar los productos ultraprocesados por opciones integrales y ricas en proteínas, como el arroz integral o el pan de avena. “La clave está en la conciencia alimentaria, en aprender a comer desde el cerebro y elegir lo que realmente nutre”, afirmó.

Respecto a la ansiedad por los dulces, la especialista explicó que la falta de proteínas puede generar la sensación de necesitar azúcar. Las proteínas contienen aminoácidos esenciales que regulan la saciedad y evitan los picos de ansiedad. Por eso, insistió en que el cuerpo muchas veces “pide dulces” cuando en realidad necesita más proteínas.