Uno de los nuevos hábitos adquiridos con el aislamiento es la ingesta exagerada de comida. La continua sensación de hambre puede ser engañosa y llevar a un aumento de peso considerable en muy poco tiempo.
¿Por qué comemos tanto en la cuarentena? La Lic. en Sicología Rosanna Acosta explica que la situación de pandemia que obligó a la población a permanecer en cuarentena “ha cambiado nuestra rutina radicalmente y nos pone en un estado de alerta, por toda la incertidumbre que conlleva la circunstancia. Ante esto, muchas veces recurrimos a la comida para tratar de compensar preocupaciones, incertidumbres, tristezas, u otros”.
Además, agrega que un primer paso es “tomar conciencia de cómo nos estamos sintiendo, y cómo nos estamos llevando con la comida; aceptar que estamos viviendo días muy atípicos, con muchas exigencias y desafíos en varios ámbitos (la casa, el trabajo, la familia, los amigos). Y a partir de ello poder organizarse y tratar de disciplinarse con lo que se come y los horarios para eso”. También sugiere comer siempre en la mesa, sentados, evitando comer de pie o caminado, evitar también escuchar noticias, mirar celulares o trabajar mientras se come. Lo ideal es hacerlo en un ambiente de calma.
Otro punto a tener en cuenta, dice la especialista, es planificar las horas para las comidas y lo que se va a comer, listar lo que se va a comprar para la semana o algunos días, tomando en cuenta una alimentación equilibrada, de manera a tener un plan preciso de lo que se va a ir consumiendo.
Por su parte, Rocío Argüello Ayala, Lic. en Nutrición y máster en Nutrición humana, comenta que en estos momentos de gran incertidumbre es común sufrir de ansiedad, depresión, tristeza, “factores que hacen que nos alimentemos de más, muchas veces sin hambre”. Añade que “al quedarnos en casa tenemos más comida a nuestro alcance todo el tiempo; estamos en un ambiente cómodo, seguro, con ropa cómoda y eso también lleva a un mayor consumo. Además, todo lo que vemos y escuchamos nos produce preocupación, estrés y, en un intento de buscar gratificación inmediata, comemos”.
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