Ricas opciones para servirse sin protocolo y unas bebidas frescas animarán la cena de Año Nuevo, comidas típicas paraguayas y platos con tradición proponen carnes frías y asadas, ensaladas frescas y todo lo que se pueda comer con las manos. Una selección de platos caseros ricos para agradecer y esperar un 2022 con mucha abundancia.
Susana Cáceres de Altieri, presidenta del Club Lucy Andress, prepara su mesa en San Bernardino, al estilo finger food, o sea todo se puede comer con las manos: sandwiches, bocaditos y tragos para los jóvenes. “Voy a preparar una mesa principal con carnes cortadas de cerdo, pavo, lengua, cordero agridulce y una variedad de salsas”, dijo muy guapa.
Cada uno hará su sandwich con pancitos de mesa, chips, “chapata” o de campo -blanco-, muy italiano.
Y en cuanto a la bebida, los asistentes prefieren chopp, cerveza y tragos especiales con jugo de naranja. Susana tiene una familia numerosa, así que piensa en todos, a los más chicos les da globos con luces que en el jardín de la noche brillan al paso de sus correteos, y así evitan las bombas.
El pesebre y el patio tienen globos de ysypo con luces navideñas y en las mesas la estrella federal.
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