El horario del encuentro entre la selección paraguaya y la selección argentina, a las 20:30, es ideal para compartir en familia, con amigos o como la cábala te permita, pero lo que no puede faltar es el fuego en la parrilla. El asado sigue siendo el menú preferido de los fanáticos de la albirroja.
Albirroja vs. albiceleste: el menú preferido de los paraguayos para la previa del partido de esta noche
Si bien el es el menú preferido por los paraguayos ante un encuentro futbolístico tan esperado como el de esta noche, entre Paraguay y Argentina, existen variantes que ya dependerán del gusto y el bolsillo de cada uno. En esta nota: las sugerencias de un reconocido chef asadero.
Jorge Báez es un profesional gastronómico especializado en el asado y asegura que este sigue siendo el menú preferido por los paraguayos, pero más aún, cuando se trata de acompañar a la albirroja desde la casa.
El profesional de la gastronomía indica que “el asado tradicional no falla” a la hora de la elección del menú para la previa del partido.
Leer la nota completa en Diario ABC
