El hallazgo más preocupante del estudio radica en la doble amenaza demográfica y productiva que pende sobre la agricultura familiar,
El hallazgo más preocupante del estudio radica en la doble amenaza demográfica y productiva que pende sobre la agricultura familiar, responsable de la seguridad alimentaria del país. El acto de presentación del estudio tuvo lugar días pasados en el Salón Auditorio de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA.
El informe «Perfil de la Producción Agropecuaria en el Paraguay» confirma una tendencia alarmante: el envejecimiento de la población rural, debido a la migración de los jóvenes. Mientras el campo disminuye en el número total de fincas e incrementa su superficie promedio para cultivos de renta y pasturas (indicando una mayor escala productiva), la base humana que sostiene la producción de alimentos se debilita.
Dato Clave: La concentración territorial de la producción y el crecimiento de la escala contrastan con la dificultad de retener a las nuevas generaciones en las zonas rurales, lo que pone en riesgo la sostenibilidad futura del sector.
A pesar de representar el 90% de las fincas y ser el líder indiscutible en rubros esenciales como la mandioca (95%), el maíz (91%), el sésamo (96%) y el poroto (95%), la agricultura familiar enfrenta brechas estructurales que limitan su desarrollo y productividad:
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