Con la llegada de agosto, en cada rincón del Paraguay se respira una costumbre que nunca pasa de moda: el carrulim.
A un día de agosto, vuelve la magia del carrulim: el ritual que une tradición, salud y esperanza
Esa mezcla ancestral de caña, ruda y limón ya está a la venta en distintos puntos de Encarnación y zonas aledañas, lista para cumplir con el ritual que generaciones enteras han mantenido vivo.
Cada 1 de agosto, los paraguayos alzan el vaso para espantar la mala suerte, purificar la sangre y atraer energías positivas, tal como dicta la creencia popular heredada de los guaraníes. Siete tragos en ayunas, ni uno menos, para que la tradición cumpla su cometido: alejar los males y abrir el camino a la prosperidad.
Este año, en medio de una economía golpeada por la inflación, hay algo que se mantiene intacto: el precio del carrulim no sube. Así lo cuenta Doña Teresa Barrios, emprendedora y guardiana de esta costumbre, mientras acomoda sus botellas en un humilde puesto de venta.
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