“Con Hambre Cero habrá un antes y un después en la historia de la educación”

Susana Oviedo soviedo@uhora.com.py El entusiasmo con que habla el ministro Luis Ramírez del proyecto “Hambre Cero en la escuela” es el de alguien que está convencido de que es cuanto debe hacerse y que confía en que las dudas, cuestionamientos, desconfianza y críticas irán cediendo en la medida que le dejen explicar las razones que sustentan los cambios que el Gobierno pretende imprimir a la alimentación escolar y al manejo de los recursos. Pero también genera otras ventajas, como económicas, porque puede permitir el desarrollo de la agricultura familiar campesina, puede de pequeñas empresas que cocinen en la escuela y, desde el punto de vista social, posibilitar, en conjunto con otros programas, incidir muy fuerte en las situaciones de pobreza y extrema pobreza. Por eso necesitamos cambiar el modo en que se está distribuyendo el recurso para la educación escolar. Con un plan de alimentación, no solo se va a mejorar la calidad, sino es una posibilidad de desarrollo social y económico. El consejo nacional de alimentación escolar va a tener la posibilidad de gestionar los manuales de confección de alimentos, de calidad de los alimentos, de precio, de tipo de licitaciones, de tipo de modalidades. No podemos decir que la Primera Infancia es importante y estar pagando con un fondo que puede desaparecer en cualquier momento. Al contrario, tenemos que sincerar lo que la educación vale y darle ese presupuesto a la educación. En conclusión, no se va a tocar el recurso de nadie: aranceles, investigadores, Primera Infancia, todo lo que está presupuestado se va a seguir desarrollando. Este proyecto no va a perjudicar a alguien. Por el contrario, cada intendente se va a poder lucir. Hoy, con los recursos que tiene el Fonacide, si un intendente tiene en su jurisdicción 10 escuelas, solo le puede dar de comer a los alumnos de dos. Y como no tiene recursos, entonces le da 10 días a una, 10 días a la otra, 10 días a la otra. –¿Cree que se va a aprobar el proyecto en el Congreso? No se puede hacer de un día para otro, y no se puede hacer solo. ...[Leer más]