La auditoría comprende tres componentes principales: sanidad animal, programa de fiebre aftosa e identificación y trazabilidad del ganado, aspectos que serán objeto de evaluación durante las distintas etapas del proceso.
Se dio inicio a la auditoría de la Unión Europea al sistema veterinario nacional, en el marco de las verificaciones periódicas vinculadas a las exportaciones de carne bovina paraguaya a ese mercado.
El proceso se desarrollará en dos etapas: la primera, iniciada hoy, se llevará a cabo de manera virtual hasta el 12 de noviembre; mientras que la segunda fase será presencial, del 16 de noviembre al 3 de diciembre de 2026.
La reunión de apertura contó con la presencia del presidente del SENACSA, Dr. José Carlos Martin; el director general de Sanidad Animal, Identidad y Trazabilidad, Dr. Víctor Maldonado; el director general de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal (DIGECIPOA), Dr. Julio Barrios; la jefa de la Unidad de Asuntos Internacionales, Dra. Gloria Campuzano; el director general de Servicios Técnicos, Dr. Primo Ricardo Feltes; la directora general de Laboratorios, Dra. Elizabeth Oviedo; el director general de Administración y Finanzas, Lic. Víctor Mereles, y técnicos de las distintas áreas...
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