(Por NL) En Paraguay, donde el asado no es solo una comida sino un ritual social y familiar, los cuchillos ocupan un lugar protagónico. Sin embargo, en un mercado dominado por opciones estandarizadas, un nuevo emprendimiento busca darle un giro a la experiencia: Último Habitante, una marca que ofrece cuchillería fina artesanal, con un fuerte acento en la estética, la personalización y la calidad.
El proyecto desembarcó en el país hace menos de un año, de la mano de, uruguayo radicado en Paraguay desde hace 25 años, y sus socios. Aunque la producción es de origen argentino, el valor agregado se da en suelo paraguayo, donde se ensamblan los sets, se preparan las cajas y se realizan los grabados personalizados.
“Nosotros traemos los cuchillos argentinos, acá armamos los sets con las cajas y nos encargamos de grabar también”, explicó Artagaveytia a InfoNegocios, quien asegura que la recepción local ha sido sorprendentemente positiva.
El negocio nació originalmente en Uruguay, donde sus fundadores detectaron un nicho poco explorado, que es la cuchillería artesanal de alta gama con una oferta amplia y diversa. A diferencia de lo que suele encontrarse en el mercado (cuchillos individuales o sets más simples) Último Habitante se distingue por la variedad de materiales, terminaciones y estilos disponibles.
“Encontramos que había gente que estaba dispuesta a buscar este tipo de productos y les gustaba mucho. Entonces priorizamos mucho la parte estética, la terminación y la calidad”, señaló.
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