El nuevo espacio culinario ofrece un ambiente tradicional y platos típicos como el Ryguasú chyryry y el Kuré chyryry
Tembi’uete Gastronomía Paraguaya abrió oficialmente sus puertas en la costanera de Encarnación
Encarnación cuenta desde este ahora con una nueva propuesta gastronómica que busca poner en valor la cocina tradicional del país. Se trata de Tembi’uete Gastronomía Paraguaya, que fue inaugurado oficialmente en el Food Park de la costanera, ubicado sobre la calle Antequera entre Monseñor Wiessen y Curupayty.
La apertura oficial se realizó ayer jueves 21 de agosto, con una velada que reunió a invitados especiales, amantes de la gastronomía y público en general. Los organizadores destacaron que la iniciativa apunta a rescatar recetas y sabores heredados de generación en generación, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténticamente paraguaya.
Entre las especialidades que ya forman parte del menú se encuentran el tradicional Ryguasú chyryry y el Kuré chyryry, dos platos que evocan la esencia de la cocina casera, preparados con un estilo fiel a las raíces culturales. El ambiente, con detalles que remiten a la vida tradicional, acompaña la propuesta y refuerza la idea de sentirse “como en casa”.
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