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Asunción, 9 may (EFE).- La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks estrenó su primera tienda en Asunción, la capital de Paraguay, donde ofrecerá la tradicional chipa y mbejú, un guiño a la gastronomía local con el que espera conquistar el mercado de ese país, informó este martes la compañía.
La chipa, un característico panecillo elaborado a base de almidón de mandioca y harina de maíz, y el mbejú, una tortilla de fécula de mandioca y queso, se combinarán con el representativo café de la marca, una apuesta de la compañía que pretende «crear un impacto económico positivo en la comunidad», comentó a EFE la directora de Starbucks Cono Sur, Claudia Aburto.
«Creemos que Paraguay es un país que está fértil para poder llegar con la marca. Ya lo estamos comprobando en las primeras horas de operación, con todas las expectativas de los clientes», agregó Aburto.
La directora de Starbucks Cono Sur dijo que la cadena tiene previsto abrir tres locales más en Paraguay este año, y llegar «en los siguientes años» a unas 15 o 20 tiendas en el país.
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