SANDÍA Y MANGO: FRUTAS ESTRELLAS DEL VERANO

SANDÍA Y MANGO: FRUTAS ESTRELLAS DEL VERANO

Profesionales de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas no Transmisibles del Ministerio de Salud recuerdan las importantes propiedades de dos de las frutas estrellas del verano: el man…

Profesionales de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas no Transmisibles del Ministerio de Salud recuerdan las importantes propiedades de dos de las frutas estrellas del verano: el mango y la sandía.

Es una fruta típica de la estación de verano, muy refrescante, antioxidante y contiene aproximadamente 93% de agua.

• Reduce la tensión arterial en pacientes con hipertensión, gracias a su elevado contenido de citrulina, un aminoácido no esencial que se convierte en arginina una vez en el organismo humano y que se encuentra principalmente en la parte blanca que rodea la pulpa.

Es una fruta de elevado valor biológico, pulposa y jugosa. La mejor manera de disfrutar del mango y de sus propiedades nutricionales es comiéndolo al natural.

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