Actualmente el Chaco Paraguayo está pasando por momentos complicados ya que hay zonas en donde están cumpliendo 6 meses sin lluvia. El doctor Enrique Aguilera habla sobre que puede hacer el productor cuyos campos están quedando sin pasto y deben comprar fardos, ya que los animales deben seguir comiendo.
“La idea de utilizar la suplementación con sales minerales o sales proteicas para el ganado bovino en el Chaco era casi un tabú hasta hace un tiempo, hoy se viene imponiendo en la Región Occidental, y su uso en diferentes categorías de animales a ido creciendo y los resultados son óptimos. La falta de pasturas a causa de la sequía obliga a utilizar fardos o forrajes, y es allí donde las sales cumplen una excelente acción”, explicó el profesional.
“Como todo tipo de producto nutricional, es importante que el animal vaya acostumbrándose a lo que va recibir, pues recordemos también que para cada categoría se requiere una ración diferente para que puedan cubrir con sus requerimientos. El productor también debe entender el comportamiento de los diferentes sistemas de agua (pozos, tanques, tajamares, bebederos) con pronunciadas variables en cuanto a niveles de salinidad, y por eso es importante el asesoramiento”, destacó doctor Aguilera.
“Las sales proteicas son productos que pueden utilizarse durante todo el año, con una formulación para la época de sequía y otra para el periodo de agua o lluvia. En el Chaco claro esta, es más utilizada en periodos de sequía para lograr un óptimo desempeño con la pastura seca en pie dentro de los potreros o con fardo. En Granusa disponemos de varios tipos de productos, en algunos casos específicos dependiendo del objetivo”, dijo el doctor
“Para la época de sequía la sal proteica es fundamental, ya que incrementa la proliferación de bacterias del rumen, para el óptimo desempeño en el proceso de degradación de la fibra que consume el animal. Los resultados están en relación a la cantidad de fibra disponible. Si no tenemos fibra los resultados pueden ser muy variables”, mencionó nuestro entrevistado.
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