Unos 65 productores activos de la Asociación de Piscicultores de Nueva Alborada y General Artigas, del departamento de Itapúa, participaron de la gira tecnológica, realizada en la innovadora empresa Teko Pacú, ubicado en la localidad de La Leonesa, provincia del Chaco Argentino.
Los productores podrán en poco tiempo tener a la venta los diferentes tipos de fileteados que en la planta están siendo utilizados según manifiestan de acuerdo a la experiencia obtenida La gira financiada por la Entidad Binacional Yacyretá, se pudo incorporar conocimientos en el área de producción, integración, cuidado del medio ambiente, diversificación productiva, procesamiento y dar valor agregado al Pacú. Además, se interiorizaron en las distintas presentaciones obtenidas en la planta de procesamiento de la empresa, culminando el ciclo productivo con la comercialización de productos que...
Leer la nota completa en Más Encarnación