MAS ENCARNACION
No desayunar puede generar en el niño, así como en la persona adulta, mareos, náuseas, dolor de cabeza, falta de concentración y sueño, de ahí la importancia de no suprimir o postergar esta primera comida del día. Su falta favorece igualmente a la disminución del rendimiento escolar e influye en el nivel de glucosa (azúcar), que es el combustible que el cuerpo necesita para poder arrancar y realizar las actividades del día. La licenciada Machuca explica que la merienda escolar no sustituye al desayuno, por lo que, la ausencia de este alimento no se compensa a la hora del recreo. Refiere que...
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