Laura Rodríguez Blanco Monte Carmelo (Brasil), 15 nov (EFE).- Numerosos caficultores brasileños están incorporando técnicas sostenibles en sus haciendas para mitigar los efectos de la crisis climática, causante de fenómenos extremos que pueden llevar a grandes pérdidas de sus cosechas.
Los caficultores brasileños apuestan por la sostenibilidad frente a la crisis climática
La irregularidad de las lluvias, la sequía y las heladas contribuyeron a que Brasil, el mayor productor de café del mundo, tuviera una mala cosecha en 2022, algo que afectó en especial a los pequeños y medios productores, que representan el 88 % de los caficultores del país.
Este fue el caso de la hacienda Santa Bárbara, ubicada en el estado brasileño de Minas Gerais, que perdió el 50 % de su producción debido a una sequía en 2022 y después recurrió a técnicas sostenibles para proteger la cosecha.
"Los agricultores somos los más afectados por la crisis climática y por eso mismo somos los más interesados en preservar el medio ambiente", afirma a EFE la administradora de la hacienda Santa Bárbara, Juliana Rezende.
Leer la nota completa en Diario ABC
