Llegó el zar de las Keto Burguer

Jacqueline Torres - @Jtorresfranco Tenía sobrepeso y se dio cuenta de que se encontraba en un punto crítico de su vida, es por eso que de­cidió dar un cambio radical a la misma a través de una dieta cetogénica. El resulta­do fue exitoso: 35 kilos me­nos y una idea de negocio. Adrián Waysburt e

Tenía sobrepeso y se dio cuenta de que se encontraba en un punto crítico de su vida, es por eso que de­cidió dar un cambio radical a la misma a través de una dieta cetogénica. El resulta­do fue exitoso: 35 kilos me­nos y una idea de negocio.

Adrián Waysburt es dueño de El porteño Food Truck, un negocio con una gran variedad gastronómica. Actualmente su producto estrella es la “Keto Burguer”. Esta se caracteriza por ser una hamburguesa con una diversidad de ingredientes, sin embargo, no posee pan, ya que esta dieta suprime en gran parte a los carbohi­dratos.

El empresario señaló que la idea nació a través de que él tenía esta dieta en la que debía ajustarse a ciertos requerimientos, entre ellos no consumir cierto tipos de alimen­tos. Esto resultaba un desafío para Waysburt a la hora de ir a comer a locales gastronómicos ya que debía solicitar ayuda a los mozos para que omitan ciertos in­gredientes en su comida. Debido a esto creó su propia keto hamburgue­sa que ha resultado un éxito en el food truck.

El emprendedor destacó que la propuesta ha resulta­do en una gran curiosidad para el público generando una repercusión positiva. “Estamos recibiendo mu­chos pedidos, debido a la novedad que tiene, todos están con ganas de probar­la. Es una grata sorpresa para nosotros”, destacó.