ASUNCIÓN.- A tempranas horas de la fecha, tuvo lugar otra exitosa edición de la feria “De la Colonia a tu Mesa”, frente a la sede del INDERT. En la ocasión, los comités de mujeres y mixtos de los departamentos de San Pedro y Canindeyú ofrecieron variedad de productos agropecuarios frescos y orgánicos. Por el Día …
ASUNCIÓN.- A tempranas horas de la fecha, tuvo lugar otra exitosa edición de la feria “De la Colonia a tu Mesa”, frente a la sede del INDERT. En la ocasión, los comités de mujeres y mixtos de los departamentos de San Pedro y Canindeyú ofrecieron variedad de productos agropecuarios frescos y orgánicos.
Por el Día de la Mandioca, que fue el pasado 8 de noviembre, la feria del INDERT ofreció platos a base de mandioca, croquetas, empanadas, entre otras delicias. También carnes de lechón, chancho, pato, pavo y gallina casera; queso Paraguay y huevo casero; hortalizas, granos, mandioca pelada, frutas y dulces caseros, entre otros.
Los pequeños productores que participan de la feria del INDERT son capacitados por técnicos del Instituto, a fin de fortalecer la comercialización de sus rubros.
La feria permite realizar la venta de productos sin intermediarios, lo que redunda en beneficio total de las familias del campo, que tienen mayores y mejores oportunidades de comercializarlos, obteniendo ganancias del 100 por ciento.
Leer la nota completa en ADN Digital
