San Juan, 24 sep (EFE).- Un total de 34 tapas españolas se ofrecerán al público en los 17 restaurantes de Puerto Rico que formarán parte de una ruta pionera que busca celebrar la calidad, diversidad y riqueza de la gastronomía de España.
La primera ruta de la tapa celebra en Puerto Rico la gastronomía de España
El público podrá degustar las tapas, que incluyen recetas tradicionales y reinterpretaciones contemporáneas, entre el 1 y el 15 de octubre, en el marco de la segunda edición en la isla del evento 'Eat Spain Drink Spain', organizado por el Gobierno español.
La Ruta de la Tapa Española es la gran novedad de este año y hace especial a Puerto Rico dentro del programa 'Eat Spain Drink Spain', ya que es el único de los 15 países del mundo que celebrarán de forma simultánea este evento que ha incluido la mencionada ruta.
En todos los restaurantes habrá disponibles 'Pasaportes de la Ruta de la Tapa' con información sobre los establecimientos y sus elaboraciones, y papeletas de votación, ya que el público podrá elegir su favorita y participar en sorteos de diferentes premios.
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