MIAMI. Al empresario cubano-estadounidense Manny Portuondo le faltaba algo cuando inauguró en Miami hace dos años la cervecería La Tropical, una réplica de la que existió en Cuba con el mismo nombre: su cerveza más popular, la Cristal, que en abril comenzará a venderse como Tropi Crystal, La Auténtica.
“Es la auténtica porque lo ponemos en la etiqueta y lo decimos en la historia de la cerveza: ‘Elaborada en 1928 por la cervecería La Tropical en La Habana y ahora en Miami por sus fundadores’”, dice Portuondo a EFE.
El empresario lo dice con una lata en la mano de Tropi Crystal, que ha perdido la “i” latina en medio de una “guerra” por recuperar las marcas anteriores al triunfo de la revolución en la isla, que empezó con el ron.
Nacido en Miami hace 56 años de padres cubanos, Portuondo se considera heredero de la tradición y la historia de la cervecería cubana La Tropical, que data de 1888.
Es tataranieto de Federico Kohly, quien vendió los terrenos a la familia Blanco-Herrera para que, en 1888, colocara una cervecería a orillas del río Almendares.
Leer la nota completa en Diario ABC
