Una más grande que otra, de pulpa roja, apetecibles para aplacar el calor, son las sandías que se pueden apreciar, degustar y comprar en la XXVII Fiesta Nacional de la Sandía, que comenzó hoy y culmina mañana en Paso Guembe, del distrito de Santísima Trinidad, departamento de Itapúa.
El Comité de Agricultores de Paso Guembe organiza la tradicional Fiesta Nacional de la Sandía que culminará mañana con la premiación de la fruta más pesada. Esta muestra se reanuda luego de dos años de paréntesis a consecuencia de la pandemia.
La apertura de la fiesta fue a las 9:00 con un acto protocolar, en presencia de autoridades locales. Se lleva a cabo en el local del Comité de Agricultores de Paso Guembe del distrito de Santísima Trinidad, ubicado a unos 45 kilómetros de la ciudad de Encarnación.
Los productores mencionaron que este año la cosecha es de mejor calidad, aunque en agosto el clima se presentó bastante frío, lo que suele ser perjudicial para la fruta que se planta en esa época. No obstante, con las últimas lluvias, los cultivos mejoraron y actualmente se pueden cosechar voluminosas sandías, que son una tentación para aplacar el calor. A la vista se presentan de entre 15 y 25 y más kilos. Al partirlas, son rojas y deliciosas. Probar un bocado invita o otro pedazo por la dulzura que caracteriza a la fruta que crece en esta parte del país.
Los productores solicitaron que se dé mayor apoyo técnico al rubro para mantener la calidad de la fruta que tiene la fama de ser el “la más dulce de la región”.
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