Publicado en fecha 09-03-2020 La Entidad Binacional Yacyretá (EBY), a través de su área de Coordinación Social, organiza la segunda edición de la gran “Feria de Pescados”, que se llevará a cabo en la Costanera de Asunción, el próximo 4 de abril. Precios favorables En todos los casos, los representantes de los pescadores expresaron su satisfacción por la oportunidad que se les brinda para comercializar con buenos precios el producto de su sacrificada labor.
La Entidad Binacional Yacyretá (EBY), a través de su área de Coordinación Social, organiza la segunda edición de la gran “Feria de Pescados”, que se llevará a cabo en la Costanera de Asunción, el próximo 4 de abril.
En este sentido, funcionarios de la institución mantuvieron un encuentro con representantes de asociaciones de pescadores del departamento de Itapúa, específicamente del distrito de Nueva Alborada. La reunión se realizó ayer y hoy en el local de Coordinación Social, en su sede de la ciudad de Encarnación.
En el encuentro participaron Fidel Servián, jefe de la citada repartición, y los demás funcionarios involucrados en las tareas organizativas que demanda el evento, Patricia Fornera y Fabio Carbalho Cadogan, así como Bernardo Díaz (dependencia de Proyectos Productivos sede Asunción) quienes, con posterioridad, explicaron detalles de la feria al gobernador local, Juan Alberto Schmalko, que colaborará con el traslado de los feriantes a Asunción.
En el caso de Itapúa, los pescadores agremiados se sumarán a la gran feria en la capital con productos gastronómicos en base a pescado, tales como milanesa, empanadas, croquetas, chupín, caldo, romanitas, sopa y pescado frito.
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