Esta ciudad, considerada la capital de la yerba mate, invita a conocer el proceso de elaboración de la Ilex paraguariensis, que se divide en dos grandes etapas: la primera que va desde la cosecha hasta la obtención de la yerba mate canchada y estacionada; y la otra que se inicia en el molino, con las distintas presentaciones de los productos para consumir en diferentes maneras.
| EN BELLA VISTA SUR, Itapúa Invitan a conocer el proceso de elaboración de yerba mate en Itapúa Por ABC Color Esta ciudad, considerada la capital de la yerba mate, invita a conocer el proceso de elaboración de la Ilex paraguariensis, que se divide en dos grandes etapas: la primera que va desde la cosecha hasta la obtención de la yerba mate canchada y estacionada; y la otra que se inicia en el molino, con las distintas presentaciones de los productos para consumir en diferentes maneras. Dentro del circuito turístico, se puede conocer la segunda etapa del proceso en dos plantas yerbateras....
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