La cebolla es uno de los rubros agrícolas menos cultivados en la zona oeste de Alto Paraná por la falta de asistencia técnica. Los horticultores Epifanio Trinidad y Doroteo Cerna decidieron experimentar en unas dos hectáreas y actualmente están en plena etapa de cosecha del producto.
JUAN LEÓN MALLORQUÍN (Sara Fleitas, corresponsal). Los labriegos señalaron que el cultivo de la cebolla no depende solo del tipo de suelo sino también de la asistencia técnica para producir con calidad. Expresaron que para empezar con su cultivo es necesario de capital económico para comprar buenas semillas e insumos.
Indicaron que están experimentando el cultivo, mediante un proyecto de ayuda a pequeños productores emprendido por la secretaría de Agricultura de la Gobernación del Alto Paraná.
“Cultivar cebolla no es fácil, porque requiere de mucha inversión. Por eso muy pocos son los que cultivan en esta zona. Además, si uno no tiene conocimiento de cómo producirla, solo va a tener pérdidas”, señaló don Doroteo Cerna.
En ese sentido, señaló que el promedio de gastos por hectárea es de unos G. 7.500.000, ya que por las 2 hectáreas invirtieron unos G. 15 millones.
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