INAN retira dos lotes de edulcorante de mesa contaminados con hongos · Radio Monumental 1080 AM

INAN retira dos lotes de edulcorante de mesa contaminados con hongos · Radio Monumental 1080 AM

  El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) retiró este viernes del mercado dos.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) retiró este viernes del mercado dos lotes de una marca de edulcorante de mesa con ka’a he’e por presencia de hongos filamentosos o mohos en el contenido, según un análisis preliminar.

El INAN detalló que se trata del “edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol, de marca KA’A VITAL lotes N° 0133 y N° 0146, con fecha de vencimiento 07/12/2024 y 03/04/2025 respectivamente”.

La institución recomendó a las personas que hayan adquirido un producto de los lotes mencionados evitar su consumo.

“Tomamos las denuncias, fueron varias denuncias y proseguimos a la investigación del caso. Nos acercamos al establecimiento, tomamos muestras y se analizaron en nuestro laboratorio, arrojando esos resultados”, explicó Rosa Araujo, jefa del Departamento de Control de Vigilancia y Alimentos del INAN.

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