Azucena Cabrera, decana de la Facultad de Veterinaria de la UNA, fue imputada este lunes por el Ministerio Público por la comercialización de alimentos nocivos. Está sindicada como la principal responsable en la venta de leche de cabras que estaban enfermas de brucelosis.
El fiscal Julio Ortíz, en contacto con la 650 AM, dijo que la imputación contra Cabrera es por comercialización de alimentos nocivos y que el caso ya fue derivado al juez de Garantías de San Lorenzo, Gustavo Bóveda.
Dijo que a partir de la imputación empieza un período de seis meses en el que se deberán acercarse las pruebas contra Cabrera para elevar la causa a juicio oral.
Ortíz indicó que la documentación revela que Cabrera dijo enterarse del caso de brucelosis recién el 6 de octubre a través de un análisis laboratorial que señalaba que 14 cabras estaban contagiadas con la enfermedad y otras dos estaban en duda.
Pese a la evidencia, entre el 6 y el 10 de octubre el tambo de la Facultad de Veterinaria vendió leche de cabra, según las boletas de remisión.
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