Son cuatro los ejes principales para cumplir con las meta de Hambre Cero a nivel mundial y la FAO insta a realizar practicas como no tirar la comida, reciclarla, cultivar alimentos de manera más productiva, optar por una dieta saludable y que los países y organizaciones trabajan en forma conjunta por la defensa de la alimentación.
Hambre cero para el 2030 y una nutrición más saludable es el objetivo a nivel mundial
La práctica de dietas más saludables y sostenibles de manera a que la población cambie su estilo de vida rutinario de consumo excesivo de opciones procesadas y rápidas es uno de los objetivos de la alimentación a nivel loca y mundial. La conmemoración del Día Mundial de la Alimentación tiene como lema este año: “Nuestras acciones son nuestro futuro, Un Mundo #Hambre Cero para el 2030 es posible”, con el cual desde la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura-FAO se busca lograr la disminución del hambre, con el apoyo de toda la población.
Son cuatro los ejes principales para cumplir con las metas de la FAO: no tirar la comidas, si esta sobra puede ser congelada para usarla más tarde como ingrediente para otra comida; cuando almuerce en un restaurante puede solicitar media porción sino tiene mucha hambre o lleve las sobras a la casa.
Otro eje apunta a producir más, con menos: con una población en crecimiento que se espera que alcance 9.000 millones en el año 2050, los agricultores deberían encontrar formas nuevas de cultivar alimentos y que sean más productivas, y diversificar sus cultivos con un enfoque de agricultura integrada.
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