“Heladeras  solidarias” en bares y restaurantes

Las comidas recolectadas serán llevadas a fundaciones que albergan a gente necesitada. “Contra el desperdicio, contra el hambre”, es el lema del proyecto “Heladera Solidaria” que busca llevar alimentos a fundaciones benéficas, con apoyo de locales gastronómicos. Banco de Alimentos y el Movimiento Pro Asunción lanzaron ayer la iniciativa durante la Cena de Los Chefs, que se realiza cada año para recaudar fondos destinados a personas más carenciadas. La intención es colocar estos refrigeradores en bares y restaurantes, donde los clientes puedan donar lo que no comieron. También la empresa colaborará con los alimentos que no fueron vendidos en el día. “No se debe confundir excedentes con sobras. Por ejemplo, si una persona compra cinco empanadas, come cuatro y guarda una en la heladera”, sostuvo Aníbal Noguera, uno de los organizadores. ¿Cómo funciona? Una vez firmado el convenio con el local de comidas, cada día, integrantes del Banco de Alimentos retirarán los refrigerios y los ...[Leer más]