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Harán hoy feroz sopa paraguaya

Harán hoy feroz sopa paraguaya

Con 400 kilos, tendrá 51 metros de largo. La porción estará a G. 10 mil\'i.

Un total de 400 kilos de mezcla de harina de maíz, huevo, leche y queso se juntarán para hacer otra larga, en el Cerro Perô, , a 66 kilómetros de Asunción.

En principio, la idea era batir el récord anterior a la sopa más larga realizada en Luque, que llegó a tener 51,5 metros que se estableció en marzo. “Eso sí, le va a superar en peso, porque el anterior tuvo 350 kilos”, detalló Hugo Adorno, presidente de la Asociación Paraguaya de Asadores Teete. Adorno agregó que calculan que se necesitarán 600 huevos, 180 kilos de harina de maíz, 50 kilos de queso y 80 litros de leche para el preparado. “Es un aproximado, porque el que va a hacer la mezcla es Granopar”, indicó. Habrá 20 asaderos encargados de la sopa que se cocinará en bandejas largas y...

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