El segundo viernes del mes de agosto se conmemora el “Día Nacional de la Chipa“, una fiesta tradicional que se vive cada año, especialmente, en Eusebio Ayala, Departamento de Cordillera.
La chipa es declara alimento nacional del Paraguay. Foto: Taringa.net
En su edición 2016, la comuna realizará por primera vez la “chipa argolla“ más grande del país para el deleite de los habitantes del ciudad. La costumbre tradicional se volvió una fiesta patronal en la ciudad de la “Chipá Barrero“, en donde pretenden extender el festejo hasta el 16 de agosto, con el desfile estudiantil.
La fiesta del trabajador chipero comienza este viernes a partir de las 17Hs en el Club Acosta Ñu de Eusebio Ayala, con acceso libre y gratuito.
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