El informe preliminar de Senacsa sobre la exportación de productos cárnicos de los cuatro primeros meses de este año revela un aumento del 14,67% comparando con el mismo periodo del año pasado. En particular la carne bovina se vendió en un 16,49 por ciento más en este periodo que en el 2016. Chile, Rusia, Brasil, Israel, Vietnam y Taiwán, los principales mercados.
En la víspera, el Senacsa (Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal) divulgó su informe preliminar de exportación de carnes, menudencias, productos y subproductos de origen animal, con cierre al 30 de abril de 2017. De nuevo se observa importante aumento de esta actividad.
Por cuarto mes consecutivo este año aumentó la exportación de estos rubros comparando con los cuatro primeros meses del año pasado, según el informe del organismo estatal.
Los datos revelan notoriamente el buen momento que sigue atravesando el mercado de la carne paraguaya. A esto hay que agregar que el pasado 19 de abril los Emiratos Árabes Unidos (EAU), del cual forma parte Dubái, autorizaron el inicio de los envíos a su territorio de carnes y productos cárnicos de bovinos y aves de origen paraguayo. Este anuncio se realizó cuando se encontraban de visita en Paraguay integrantes de la Cámara de Comercio de Dubái.
El informe del Senacsa señala que la carne bovina en los cuatro primeros meses de este año se exportó 80.5128 toneladas, por un valor total de US$ 339.569.625. En el mismo periodo del año pasado se exportaron 77.468 toneladas de carne bovina, generando un ingreso al país de US$ 291.406.250. La diferencia favorable al 2017 es de 3,95% en el peso y 16,49% en el monto de divisas ingresados al país en ese concepto.
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