El mercado cárnico interno se mantiene estable, a pesar de la depresión en los precios a nivel global que se registra actualmente. La situación económica mundial ha resentido en los últimos tiempos al mercado de la carne paraguaya.
el año por encima de los US$ 1.300 millones, entre envíos de carne bovina,
Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), las exportaciones solo de carne
bovina del Paraguay, totalizaron 220 mil toneladas a un valor de US$ 853
millones al mes de noviembre. Un repunte de 1,7% en relación al mismo periodo
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