Para la Iglesia católica, dentro de la Semana Santa, el Jueves Santo marca el inicio el llamado Triduo Pascual, que se refiere a los tres días que anteceden a la Resurrección de Jesucristo; en este día se celebra la Última Cena de Jesús, y el lavatorio de los pies, y con ellos la institución de la Eucaristía y del sacerdocio.
En la , la celebración litúrgica se realizará a las 19:00. Luego de ella, a las 20:00 y hasta las 22:00, se reservará el Santísimo Sacramento para la adoración.
Sin embargo en cada templo parroquial, así como en las diferentes capillas de la arquidiócesis, se se celebrará la Última Cena del Señor.
El Jueves Santo tiene especial significado para los creyentes, el primero está relacionado con el sacramento de la Eucaristía, dado que en este día Jesús se entrega, en cuerpo y sangre, representados en pan y vino, para la salvación de la humanidad.
Este sacrificio de Jesús se repite en cada una de las misas que se celebran a lo largo del año en la Iglesia católica, cuando se repiten las palabras pronunciadas por él, durante la , según el Evangelio de san Mateo: “Tomen y coman; esto es mi cuerpo. Después tomó una copa, dio gracias y se la pasó diciendo: Beban todos de ella: esto es mi sangre, la sangre de la Alianza, que se derrama por todos para el perdón de sus pecados".
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