Medellín (Colombia), 17 […]
Medellín (Colombia), 17 jun (EFE).- Una empresa colombiana ha conseguido avanzar en la industria alimentaria utilizando una política de diversidad, inclusión social y equidad de género para ofrecer oportunidades laborales a personas que forman parte de grupos minoritarios, usualmente marginados por su condición.
Tradiciones Culinarias, una compañía de servicios de alimentación industrial, cuenta entre sus 40 empleados con madres cabeza de familia, adultos mayores, personas con discapacidad y sin educación básica escolar.
«La prioridad es el talento humano y las personas. No nos fijamos en otros temas, nos interesan sus competencias, que puedan aportar a nuestra empresa y sentirse parte de ella», expresó a Efe Alexánder Cardona, quien fundó en 2015 junto a su socio Óscar Puerta un emprendimiento que transforma vidas.
Con el aporte de un equipo de trabajo diverso, responsable de elevar la productividad, esta empresa actualmente presta sus servicios en colegios, universidades y clínicas en Medellín, además de atender a una parte del sector industrial y operar para plantas de producción de compañías especializadas en el procesamiento y comercialización de carne de pollo.
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