Con solo 5 kilos de masa y unas bolsas de galleta, empezaba una aventura que hoy se volvería en la fuente de trabajo de más de 20 personas. Pedro Solano Franco (51) es hoy propietario de la panadería y confitería “San Pedro”, luego de haber comenzado con tan poco. “Con una de mis hijas hacíamos …
El panadero Pedro Solano (51) junto con sus funcionarios que preparaban la masa.
Con solo 5 kilos de masa y unas bolsas de galleta, empezaba una aventura que hoy se volvería en la fuente de trabajo de más de 20 personas. Pedro Solano Franco (51) es hoy propietario de la panadería y confitería “San Pedro”, luego de haber comenzado con tan poco. “Con una de mis hijas hacíamos pan y galleta y llevábamos a vender en moto”, contó don Pedro.
Arrancó de abajo, hoy día tiene trabajando en su panadería a más de 20 personas en distintos horarios debido a que la panadería produce las 24 horas ahí. La microempresa está ubicada sobre Acceso Sur.
Por mes hacen miles y miles de kilos de masa para los panificados como así también para las “masitas” dulces. Así le surten a unas 300 despensas y minimercados de Asunción y sus alrededores.
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