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El tereré tiene su “colchón” para luego meterle por litros

El tereré tiene su “colchón” para luego meterle por litros

La empanada y la tortilla, las más pedidas para acompañar. En los primeros días del mes se eligen “sangüi” de milanesa y chipa so’o.

Y no es cualquier bebida, los muchachos tienen todo un ritual antes de meterle frío y potente.

Se arranca tipo las 8 de la mañana, mientras se eligen los yuyos.

No se toma enseguida, se deja reposar para que el agua absorba el pohã ro’ysã.

En este lapso, que no pasa ni media hora, se viene al sólido. Tipo las 9 de la mañana se hace el desayuno a lo paraguayo, es decir, el tereré rupa. Cada uno elige a su gusto y economía, los fritos son los favoritos de la mayoría.

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