Esta delicia viene con un sinfín de mitos y verdades, pero lo cierto y lo concreto es que ayuda de manera positiva a la salud mental de las personas....
Esta delicia viene con un sinfín de mitos y verdades, pero lo cierto y lo concreto es que ayuda de manera positiva a la salud mental de las personas.
Dicen que si el corazón late, es bueno que te comas un chocolate y es una opción más que valida. El chocolate es uno de los manjares preferidos de los dioses y mortales, a su alrededor hay un sinfín de mitos y leyendas que lo convierten en un misterio que muchos quieren descifrar.
El chocolate está fuertemente ligado a la salud mental y eso se debe a que muchas personas lo consumen para aliviar el estrés y la depresión, ¿por qué? Es la gran pregunta. El manjar no tiene buena fama para muchos, debido al alto contenido que tiene en grasa y azúcar y consumirlo en exceso produce hipertensión arterial, diabetes, acné, entre otras alteraciones en la salud. No obstante genera efecto positivo en el estado de ánimo de las personas porque produce una sustancia llamada serotonina en el cerebro, que genera felicidad a las personas.
“Una de las razones por la que suele gustar tanto a la gente es por su contenido de endorfina que genera al cerebro una sensación de relajación, de placer y bienestar. El chocolate es un buen antidepresivo porque contiene feniletilamina una sustancia química que regula el estado de ánimo por la gran cantidad de serotonina que produce”, menciona la sicóloga clínica Celia Isabel Santacruz Arzamendia.
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