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Diario HOY | Advierten sobre edulcorante contaminado por hongos y mohos

Diario HOY | Advierten sobre edulcorante contaminado por hongos y mohos

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) solicitó el retiro preventivo del mercado nacional del edulcorante “Ka'a Vital”, luego de que análisis preliminares detectarán la presencia de contaminación por hongos filamentosos o mohos.

A través de un comunicado, el INAN solicitó a la empresa Carlos Gabriel Céspedes Becker (R.E. N.º 26854716/1) el retiro preventivo del mercado nacional del edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol, de marca KA’A VITAL lotes N° 0133 y № 0146, con fecha de vencimiento 07/12/2024 у 03/04/2025 respectivamente.La medida fue adoptada debido a que, según resultados de análisis preliminares de muestras de los productos, los mismos sugieren la presencia de contaminación por hongos filamentosos o mohos.Por lo expuesto, el INAN recomienda a los consumidores que hayan adquirido o tengan en...

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