Desde este miércoles rigen los nuevos precios de panificados y fideos, que sufrieron un incremento debido a la suba que experimentó también la harina, materia prima indispensable para la producción en un 38 por ciento, según Ramón Villalba, titular del Centro de Propietarios de Panaderías y Fiderías
Desde este miércoles rigen los nuevos precios de panificados y fideos, que sufrieron un incremento debido a la suba que experimentó también la harina, materia prima indispensable para la producción en un 38 por ciento, según Ramón Villalba, titular del Centro de Propietarios de Panaderías y Fiderías (CPPF). El incremento en los costos de estos productos será del 20 por ciento, agregó. El aditamento obedece a que la bolsa de 50 kilogramos de la harina subió de 80.000 guaraníes 110.000 guaraníes lo que encarece a su vez los costos de dichos productos, remarcó Villalba.
ASUNCIÓN.- “Lastimosamente estamos afectados por la suba del precio de los ingredientes, fundamentalmente la harina, que es nuestra principal materia prima”, dijo Villalba tras anunciar la medida. Advirtió que incluso podría incrementarse aún más ya que el precio lo fijan de común acuerdo entre 38 empresas molineras “que conforman un oligopolio contra la canasta familiar”, aseveró Villalba.
Explicó que de mayo a junio, las bolsas de 50 kg de harina pasaron a costar de 80.000 guaraníes a G. 110.000, lo que representa un aumentando del 38%, dijo. Enfatizó que el consumidor es castigado por un efecto no deseado del gremio industrial panadero y fideero.
El empresario arremetió contra los molineros afirmando que estos no tienen argumento para el aumento del precio de la harina.”El trigo de la cosecha anterior sobradamente hay, tampoco hubo un aumento en el precio del trigo, entonces nosotros rechazamos categóricamente esta suba innecesaria que afecta a la ciudadanía”, cuestionó.De esta manera, el titular del Centro de Propietarios de Panaderías y Fiderías,sostuvo que rechazan el aumento injustificado por parte de las empresas molineras. No obstante, aclaró que no les quedó otro camino que aumentar los precios de los productos derivados de...
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