ASUNCIÓN.- Representantes de los países miembros del Comité Veterinario Permanente (CVP), de Paraguay, Francia, Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia, Brasil, entre otros; se reunieron ayer en la capital del país para debatir aspectos sanitarios, de calidad, medio ambiente y la tecnología aplicada en la producción ganadera. La apertura contó con la participación del ministro de Agricultura …
ASUNCIÓN.- Representantes de los países miembros del Comité Veterinario Permanente (CVP), de Paraguay, Francia, Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia, Brasil, entre otros; se reunieron ayer en la capital del país para debatir aspectos sanitarios, de calidad, medio ambiente y la tecnología aplicada en la producción ganadera.
La apertura contó con la participación del ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Marcos Medina; la directora General de OIE, Monique Eloit, y del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Hugo Federico Idoyaga.
Medina mencionó que el país está posicionado en el mundo entre los mayores productores de alimentos, y entre estos se destaca la proteína de alta calidad – carne bovina -, que además de generar recursos tiene un impacto social en la calidad de vida de las personas.
Destacó el gran trabajo que realiza el Senacsa en el esfuerzo por posicionar la carne paraguaya en el mundo.
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