Medellín (Colombia), 10 […]
Medellín (Colombia), 10 dic (EFE).- Como una medida desesperada ante su difícil situación económica, tres colombianos empezaron con un pequeño puesto de comidas a abrirse camino con carne a la llanera, un servicio que hoy, 17 años después, les permite consolidar una cadena de restaurantes con 21 sedes en el país.
En La Aldea, una zona rural de Medellín, Mesías Cabrera plantó la semilla de lo que sería El Llanerito, un pequeño proyecto al que poco después se unieron un par de sobrinos del departamento del Caquetá, en el sur del país.
Apenas terminó la secundaria, Anderson Artunduaga Cabrera, cofundador de la cadena de restaurantes, juntó algo de dinero trabajando como mesero y en mantenimiento de piscinas para atender el llamado de su tío y emprender el viaje que cambiaría su vida y la de su familia.
«Con mucha tristeza me despedí de mi madre. Le prometí que le iba a dar todo a ella y que me iba a llevar a mis hermanos», cuenta a Efe Artunduaga, quien recientemente se convirtió en el Gran Ganador del Famiempresario Interactuar 2021.
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