¿Te imaginás desayunar un pan con mermelada de flores? Pues aunque usted no lo crea ¡es posible! Don Horacio Goncálvez
¿Te imaginás desayunar un pan con mermelada de flores? Pues aunque usted no lo crea ¡es posible! Don Horacio Goncálvez es el ingeniero agrónomo que está detrás de esta revolucionaria sustancia que ya es luego todo un éxito en su ciudad .
Goncálvez es oriundo de Coronel Bogado y tiene 42 años, y según el portal MásEncarnación, a su producto ya lo bautizó bajo el nombre de “Aldra”, que ya forma parte de un emprendimiento familiar del inge.
“La producción de la mermelada es un trabajo de investigación que yo venía haciendo después de que hice una capacitación en Ecuador en el 2014, sobre el tema de las rosas.
Y gracias a Dios hoy ya es un producto hecho, después de mucho trabajo, de mucha investigación para sacar el punto especial de la mermelada”, omombe’u el inge a Crónica.
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