Miami, 8 oct (EFE).- El Cuban Studies Institute de Miami ha creado la web interactiva "Cubanos en América", una base de datos dirigida a investigadores, centros docentes y líderes comunitarios interesados en el crecimiento y desarrollo de generaciones de cubanos emigrados a Estados Unidos.
"Cubanos en América", una base de datos sobre los 60 años de exilio en EEUU
La nueva web, cubansinamerica.us, consta de varias secciones como "Historia de Cuba", "El viaje al exilio", "Música" y "Cocina", este último apartado con recetario de la comida típica de la isla que va desde la conocida "ropa vieja" hasta los pastelitos de guayaba.
El sitio incluye un resumen de 26 minutos de la historia de Cuba narrado, en inglés con subtítulos en español, por el famoso actor de origen cubano Andy García.
Este video está producido por el director del Cuban Studies Institute Jaime Suchlicki y ofrece una breve historia de Cuba desde la llegada de Cristóbal Colón a la isla en 1492 hasta la actualidad.
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