Desde el municipio de Asunción buscan regular los sitios denominados Food Park, para asegurar que también trabajen bajo las normas sanitarias y legales exigidas por la Comuna.
Concejales presentan minuta para regular food parks en Asunción
Los parques de comida, los cuales aglomera a una gran cantidad de puestos de venta, actualmente no cuenta con una reglamentación.
El concejal de Asunción, Daniel Centurión, presentó una minuta este lunes para que en estos sitios también se apliquen las normas sanitarias que le son exigidas a los vendedores ambulantes o que están ubicados en espacios púbicos o de propiedad municipal, ya que hay una manipulación de alimentos.
La reglamentación pretende, una vez aprobada, que los dueños de esta modalidad de locales gastronómicos abonen un canon y trabajen legalmente, bajo normas sanitarias adecuadas.
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