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Miami, 3 may (EFE News).- La firma de alimentos a base de plantas Tattooed Chef anunció este lunes la adquisición de la productora y distribuidora de tortillas y comida mexicana Foods of New Mexico, por 35 millones de dólares en efectivo.
Fundada en 1987, Foods of New Mexico, con sede en Albuquerque, produce alimentos mexicanos listos para consumir tanto para el comercio minorista como para hostelería, entre los que se incluyen quesadillas y burritos, así como salsas.
El acuerdo incluye también la adquisición de una instalación «completamente nueva» y especializada en la fabricación de tortillas, la Karsten Tortilla Factory.
«Estas dos instalaciones nos permitirán diversificar nuestras líneas de productos y aumentar significativamente nuestras capacidades de fabricación para capitalizar el sector de alimentos hispanos y del suroeste de 20.000 millones de dólares», señaló en un comunicado el presidente y director ejecutivo de Tattooed Chef, Sam Galletti.
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