Viena, 26 sep (EFE).- Un grupo de investigadores austríacos ha identificado una preocupante correlación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y una mayor presencia de microplásticos en el cuerpo.
Comer ultraprocesados aumenta la cantidad de microplásticos en el cuerpo, según un estudio
Según los resultados de un estudio piloto, publicados en 'Science of The Total Environment', las personas que consumen ultraprocesados ingieren más microplásticos que aquellas que optan por alimentos frescos.
El uso de envases y utensilios de plástico, por el contrario, no mostró una influencia importante en la presencia de estas micropartículas detectadas en el organismo.
El estudio lo ha dirigido Christina Hartmann, de la Agencia Federal de Medio Ambiente de Austria, y en él han participado 15 personas, de entre 24 y 43 años, residentes en Viena y alrededores.
Leer la nota completa en Diario ABC
