El colágeno se volvió tendencia como suplemento estrella para mejorar la piel, las articulaciones y el cabello. Pero detrás del boom en redes sociales, la ciencia tiene una mirada mucho más crítica. ¿Qué efectos están comprobados y cuáles no resisten la evidencia?
El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo, presente en la piel, huesos, tendones y cartílagos. Su función principal es proporcionar estructura, fuerza y elasticidad a los tejidos.
Con los años, la producción natural de colágeno disminuye, lo que está relacionado con arrugas, flacidez y dolor articular.
El mercado del colágeno, en presentaciones como polvos, cápsulas y bebidas, ha experimentado un boom global. Solo en 2023, movió más de US$ 8.000 millones, impulsado por la promesa de revertir los signos del envejecimiento y mejorar la salud integral.
Las marcas ofrecen mensajes contundentes: “ayuda a regenerar la piel”, “refuerza el cabello y las uñas”, “protege tus articulaciones”. Pero, ¿estos beneficios están respaldados científicamente?
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