La industria cervecera artesanal es un sector relativamente nuevo que empezó a crecer a un ritmo sostenido, en Paraguay es toda una novedad y las marcas nacionales se van consolidando.
cervecería Herken nació a raíz de que dos hermanos encontraron un importante
nicho de mercado con una importante aceptación a nivel internacional y no
llamamos Herken porque la primera cervecería en Paraguay abrió Pedro Herken en
1885, él era mi tatarabuelo, habíamos empezado a hacer cervezas en casa después
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